日本へ帰国したパリの一ツ星【Sola】の元オーナーシェフ、吉武。本場フランスでミシュラン一つ星を獲得したパリの名店。本場フランスでミシュラン一つ星を獲得したパリの名店。KOKUU グルテンフリー雑穀 300g×2袋。2018年6月頃にフランスにて新品購入した書籍です。吉武さんのお店solaは火事の影響で閉店してしまい、今は福岡でお店をやられています。今ではなかなか手に入れる事が出来なくなりました。Amazonでは10万円程で取引されています。状態はかなり良いと思います。数回読みましたが、レシピは記録したので、現在はお店の戸棚の中にて飾っています。料理が好きな方や、吉武さんのファンの方に大事にして頂けたらなと思います。今後の活躍も期待されるのでますます価値は上がるのではないでしょうか?よろしくお願い致します。#料理書#専門料理#専門書#吉武シェフ#sola#料理本。ミシュラン」仏版、日本人シェフ躍進 2人が二つ星獲得 写真9枚。洋書 Tales of Mystery Imagination Edgar A Poe。㊸Pamela Butchart チャプターブック 9冊セット 多読。No256 希少 古書 洋書 絵本 児童書 アンティーク ビクトリア 詩集 童謡。しー。2WISH EVERLASTING LOVE 2019写真集 Meanplan。シドニーシェルダン2冊 SIDNEY SHELDON 希少なイタリア語版。洋書 POWER AND SOCIETY IN THE GDR 1961-1979