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数々の賞を受賞 新刊のご紹介：『現代おさかな事典第二版』｜NTS Journal その他の詳細情報
新刊のご紹介：『現代おさかな事典第二版』｜NTS Journal。現代おさかな事典1997年11月25日初版第1版 - メルカリ。鬼太郎以外の境港】おさかなロードは魚のオブジェがいっぱい。新潟県産「コシヒカリ」 令和６年産 玄米20kg ①。先日発行されたさかな大事典です。かなり分厚いです！撮影のために出したのみの新品です。発刊日2024年3月31日定 価本体38,000円＋税頁 数1504頁◇27年ぶりの大改訂◇日本に生息する魚介藻類の中から、 一般に馴染みの深い380種を選択◇生物学、漁業、流通、利用法、 食文化まで多様な視点から解説◇各魚種を学術的かつ美しく点描画で記載魚類の博物学第1部 現代の魚 1章 栽培漁業の現場 2章 川と湖の魚たちは今 3章 日本と世界の水族館事情第2部 魚介類の解説 1章 海水魚類 2章 淡水魚類 3章 甲殻類 4章 イカ・タコ類 5章 貝類 6章 その他の魚介類 7章 海藻類 8章 日本に渡った魚たち第3部 漁場から食卓まで～25年の大変遷～ 序章 魚類学 1章 漁場の変遷 2章 食卓の変遷。。王家の紋章 イラスト集 細川智栄子 あんど芙～みん 直筆サイン本 未開封品
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