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The Art of French Baking フランスのペイストリーとデザートの。フランス菓子レシピの決定版、待望の邦訳書が刊行！｜Lifestyle。The Art of French Baking: Mathiot, Ginette, Dusoulier。もち麦満腹バー 8個セット。フランス菓子の芸術 お菓子レシピ集「The Art of French Baking」Clotilde Dusoulier 編Ginette Mathiot 著2011年Phaidon Press【絶版】◆◆内容◆◆プリン、エクレア、スフレ、マカロン、マドレーヌなど、デザートといえばフランス人の右に出るものはいない。世界で最も有名なケーキやタルトを作るために必要な基本レシピはほんのわずか。タルト・タタン、ヘーゼルナッツのプティフールから、チェリーのタルトレット、シューバンまで、350以上のシンプルなレシピが紹介されています。好評発売中】世界最高峰のフランス料理アカデミー FERRANDI。美しく、エレガントで美味しいフランスのデザートは、家庭でも簡単に作ることができる。[洋書] OliやPule多数収録 \"Sacred Songs of Hula\"。Collecting【TOYS】【ANTIQUE COLLECTIBLE】洋書。「The Art of French Baking」は、本格的なフランス菓子とデザートのレシピを集めた決定版です。1881年　美しいアンティーク洋書　ヴィクトリアン絵本　古書　ジャンクジャーナル。STARWARS スターウォーズ　A POP-UP GUIDE ポップアップ　本。◆◆仕様◆洋書 英語料理本 フランス料理 フレンチ お菓子作り スイーツレシピ 参考書ハードカバー27.5 × 18.5 cm368ページ◆◆状態◆◆表紙に経年による薄スレが少しある程度ページ良好#本 #料理 #フランス料理 #フレンチ #フランス菓子