『美品 辻製菓専門学校 全DVDテキスト 製菓技術講座 辻調 パティシエ』はセカイモンで4141a9bから出品され、268の入札を集めて04月02日 4時 40分に、14910円で落札されました。即決価格は14910円でした。決済方法はに対応。鳥取県からの発送料は落札者が負担しました。PRオプションはストア、取りナビ(ベータ版)を利用したオークション、即買でした。
辻製菓専門学校の通信教育製菓技術講座のDVD&テキスト第1課〜24課セットです。勉強しようと購入しましたが時間がなくて、そのまま自宅保管しておいたものです。テキスト12冊&DVD12枚。かなり美品です。テキストもほとんど開いておらず、DVDは全て開封済み、透明フィルムございません。バインダーは別売で買ったもので全テキストが閉じれる分(2つ)お付け致します。第1課 スポンジ生地第2課 スポンジ生地を用いた菓子第3課 ジョコンド生地第4課 バター生地(1)第5課 バター生地(2)第6課 練り込みパイ生地第7課 練り込みパイ生地を用いた菓子第8課 折り込みパイ生地第9課 折り込みパイ生地を用いた菓子(1)第10課 折り込みパイ生地を用いた菓子(2)第11課 シュー生地とシュー生地を用いた菓子第12課 シュー生地を用いた大型の菓子第13課 メレンゲ生地第14課 乾燥メレンゲを用いた菓子第15課 メレンゲをベースに作る生地第16課 発酵生地第17課 冷菓第18課 氷菓第19課 チョコレート菓子第20課 糖菓第21課 コーヒー、紅茶の入れ方第22課 菓子の包装(ラッピング)第23課 製パン(1)第24課 製パン(2)結局勉強せず、ほとんど触っておらず、撮影のために久しぶりに出しました。しかしながら中古品の為、ご理解頂ける方のご検討お願い致します。プロフィール一読お願い致します。ご返事頂けたら、翌日発送致します❗
カテゴリー: | 本・雑誌・漫画>>>本>>>その他 |
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商品の状態: | 目立った傷や汚れなし |
配送料の負担: | 送料込み(出品者負担) |
配送の方法: | 佐川急便/日本郵便 |
発送元の地域: | 兵庫県 |
発送までの日数: | 1~2日で発送 |
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