『◎スイスのベーカリーと製菓 洋書 RICHEMONT Swiss Bakery & Confectionery Craft and Technology』はセカイモンで8ab195a07d21a1から出品され、254の入札を集めて04月03日 2時 14分に、6800円で落札されました。即決価格は6800円でした。決済方法はに対応。岩手県からの発送料は落札者が負担しました。PRオプションはストア、取りナビ(ベータ版)を利用したオークション、即買でした。
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★初版 『 パンの風味 』 レイモン・カンベル 安部薫 パンニュース社
¥ 6027
◎スイスのベーカリーと製菓 洋書 RICHEMONT Swiss Bakery & Confectionery Craft and Technology
¥ 6800
パンづくり Brotbackbuch Nr. 1: Grundlagen und Rezepte fuer urspruengliches Brot
¥ 9238
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¥ 7650
秘伝 自然発酵種の パンづくり★パン種の作り方から、保存・管理法、菓子パンの作り方までを紹介する★林 弘子★晶文社★絶版★
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¥ 8500
問題あり 外箱付 製パンの原理と製法 M.J.スワートフイーガー著 昭和41年2月25日発行 食糧タイムス社
¥ 8500
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¥ 7800
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¥ 8330
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